Er is een dieet samengesteld, waarin het vet sterk is gereduceerd. Dit dieet wordt wel ziekenhuisdieet of yoghurtdieet genoemd. De resultaten na drie weken zijn verbluffend. Houd je je strikt aan het dieet, dan ben je, bij een startgewicht van minimaal 85 kg, na drie weken minimaal 10 kg kwijt.
Dat is ruim 12% van het gewicht. Er zijn voorbeelden van personen, die zich (met tussenposes) een half jaar aan het dieet hebben gehouden en circa 25 kg zijn kwijtgeraakt.
Ik heb begin negentiger jaren met een aantal diëtisten een dieet samengesteld, waarin het vet sterk werd gereduceerd. Dit dieet. misschien dat sommige deze wel kennen, wordt wel het ziekenhuisdieet of yoghurtdieet genoemd. De resultaten na drie weken zijn echt verbluffend. Houd je wel strikt aan dit dieet, dan ben je, bij je bij bijvoorbeeld een startgewicht van minimaal 80 kg, na drie weken minimaal 10 kg kwijt.
Dat is ruim 12% van het gewicht. Er zijn voorbeelden van personen, die zich (met tussenposes) een half jaar aan het dieet hebben gehouden en circa 25 kg zijn kwijtgeraakt.
Afvallen dat lukt me toch niet
Tegenwoordig kampen veel mensen met overgewicht. De eerste stappen om af te vallen zijn, dat weet iedereen, erg moeilijk. Je ziet je gewicht heel langzaam dalen, dan weer iets stijgen en je denkt: dat ene kroketje of die hamburger maakt ook niet zoveel meer uit.
Het klinkt irritant, maar je moet toch echt uit die vicieuze cirkel zien te komen. Slaag je erin om enkele kilo’s kwijt te raken, dan is de eerste stap gewonnen. Je gaat vanzelf meer bewegen, wordt wat actiever en vindt het op een bepaald moment zonde om die vette hap te nemen of te snoepen. Dan gaat het lukken!
Hoelang duurt dit dieet
Het is het beste om het dieet drie weken te volgen. En daarna enkele weken slechts 1 dag per week. Wil je daarna nog meer afvallen, dan kun je gewoon weer de cyclus van drie weken oppakken.
Ziekenhuis dieet recept
ontbijt: iedere ochtend kop thee, geroosterde boterham en een sinaasappel
Maandag
Lunch
- 1 sinaasappel of 1 grapefruit
- 1 ei gekook
- 2 bekers magere yoghurt
- 2 beschuiten of 2 geroosterde boterhammen
Diner
- 2 tomaten
- 2 eieren gekookt
- 1 halve krop sla *)
- 1 beker magere yoghurt
- 2 beschuiten of 2 geroosterde boterhammen
Dinsdag
Lunch
- 1 sinaasappel of 1 grapefruit
- 1 ei gekook
- 2 bekers magere yoghurt
- 2 beschuiten of 2 geroosterde boterhammen
Diner
- 1 biefstuk tartaar
- 1 tomaat
- 1 sinaasappel of 1 grapefruit
- 1 beker magere yoghurt
- 1 beschuit of 1 geroosterde boterham
Woensdag
Lunch
- 1 sinaasappel of 1 grapefruit
- 1 ei gekook
- 2 bekers magere yoghurt
- 2 beschuiten of 2 geroosterde boterhammen
Diner
- 125 gram biefstuk of rosbief
- 1 sinaasappel
- 1 beschuit of 1 geroosterde boterham
- 1 beker yoghurt
Donderdag
Diner
- 125 gram kwark
- 1 tomaat
- 1 zure augurk
- 1 beschuit of 1 geroosterde boterham
Lunch
- 1 biefstuk tartaar
- 2 tomaten
- 1 appel
- 1 beschuit of 1 geroosterde boterham
Vrijdag
Lunch
- 1 tomaat
- 1 beschuit of 1 geroosterde boterham
- 200 gram vis naar keuze
Diner
- 1 halve krop sla *)
- 1 ei gekookt
- 1 tomaat
- 1 beker yoghurt
- 1 beschuit of 1 geroosterde boterham
Week 1
Het zou het prettigst zijn als die weegschaal aan het eind van de week enkele kilo’s minder aangeeft. Dan is het vol te houden en komt de rest ook wel. Bij dit dieet is de voeding redelijk gevarieerd. Je behoeft geen hocus pocus pillen te gebruiken, die slecht zijn voor de gezondheid en de portemonnee.
Houdt dit een week lang vol en er is echt drie kilo af. Wel wordt aanbevolen om minimaal twee liter water per dag te drinken, zonder toevoeging.
Het weekend
In het weekend mag je gewoon eten. Onder gewoon wordt dan wel verstaan, niet alles van de afgelopen week inhalen bij de snackbar. Eén of twee snacks kan geen kwaad.
Week 2 en 3 gaan zoals week 1
De twee volgende weken zijn identiek aan de eerste week
Note
*Let op: De sla mag worden aangemaakt met wat zout, azijn en een beetje olie. Het vlees grillen.
Op zaterdag en zondag normaal eten (niet overdreven). Koffie en thee ongelimiteerd, mits zonder melk en suiker.
Dagelijks minimaal 2 liter water drinken (zonder toevoegingen). Na drie weken circa 10kg kwijt.
Wil je na dit dieet op gewicht blijven, dan maandag het dieet aanhouden en de rest van de week normaal eten.