Perzische gehaktbolognese

gehaktbolognese recept-zensitivity

Recept Perzische gehakt bolognese Het recept voor de pasta alla Bolognese met knoflook en bieslook-yoghurtsaus is natuurlijk 100% Italiaans, maar onze chefs houden van een portie fusion! Dat merk je wel met deze variant, goed gevuld met aubergine en geserveerd met een schepje yoghurtsaus. De saus is verrijkt met knoflook en bieslook: een fantastische kruid met […]

Champignon-bosui Empanada’s

Champignon bosui empanadas e1533047980240

De Empanada heeft een kleine wereldreis gemaakt, van Spanje naar Zuid-Amerika waar hij nu een heel populaire street food snack is. De naam van dit heerlijke pasteitje komt van het Spaanse werkwoord Empanar, wat ‘in brood verpakken’ betekent. Vandaag maak je een vulling van champignons, bosui en oude kaas. Samen met de gegrilde Romana sla […]

Egyptische gehaktballetjes

Egyptische Gehaktballetjes,recepten,gehakt recept,zensitivity.nl

Deze smakelijke stoofpot is losjes gebaseerd op het Egyptische streekgerecht Lahma Bil Basal, wat zich letterlijk vertaald in rundvlees met gesmoorde uienstoof. Het aantal uien dat in deze stoof wordt verwerkt lijkt op het eerste gezicht veel, maar wij geloven de wijze Egyptenaren op hun woord: zonder deze groente krijgt de stoof bij lange na […]

Vegan groente tajine met rozijnen

Vegan groente tajine met rozijnen-veganistische recepten-tajine recept-zensitivity-vegan koken

Deze heerlijke vegan tajine zit vol met kleurrijke groente, zoals wortelen, zoete aardappelen, tomaten, rode uien en kikkererwten. Dit zijn nog maar een paar opsommingen. Wat het nog meer afmaakt zijn de rozijnen en verse kruiden, die de tajine een bijzondere smaak geven en dan nog de topping van hazelnoten en gedroogde abrikoos dit hele […]

Recept broodje Surinaamse kip

brood recept - Zensitivity Noordwijk - gezond eten, broodje Surinaamse kip, kip recept

Snel recept: maak een broodje Surinaamse kip met komkommer en paprika “All sorrows are less with bread” aldus Don Quichot-schrijver Miguel de Cervantes. Daar zijn we het helemaal mee eens! Wist je dat deze broodjes zo lekker zijn, dat je vingers bij af wil likken: goed gevuld met fris zoete paprikareepjes, met verse sla en […]

Koude avocado met courgettesoep

Koude Avocado Met Courgettesoep Recept-soep recept-zomer recept-gerecht-zensitivity.nl

Heb jij al eens de koude avocado met courgettesoep recept gemaakt? Deze frisse avocado en courgettesoep is het perfecte zomerse soepje. In 10 minuten klaar, zit vol met vezels, is fris, gezond wat heel belangrijk is en het smaakt heerlijk! Waarom dit recept in ongeveer 10 minuten klaargemaakt is? Dan weet je hoe handig het […]

Indiaas vegetarische gekruide groenten stoof

Indiaas gekruide groentenstoof e1631281777327

Overheerlijke vegetarische Indiaas gekruide groenten stoof recept Toen deze gevulde stoof met paprika, courgette en spinazie de testkeuken uitrolde was het eerste wat iedereen dacht… Wow, een ratatouille in vermomming! Of is het toch een klassieke curry met Europese flair? Nee joh, dit is gewoon een fantastisch recept voor een groentestoof verrijkt met Indiase smaakmakers. […]

Turkse soep

Turkse soep

Turkse soep met rundergehakt, kikkererwten en knapperige baguette Met onze volle agenda’s en de ene afspraak na de ander is het soms een uitdaging om met het hele gezin samen te eten of een moment te vinden om van een kommetje comfort food te genieten. Dit recept voor een Turkse tomatensoep gevuld met rundergehakt en […]

Bladerdeeg pakketjes

Bladerdeegpakketjes met feta

Bladerdeeg pakketjes Wij vinden bladerdeegpakketjes met feta, spinazie, courgette & tomatensalade echt het einde. Waarom? Ze zijn geliefd bij groot en klein, makkelijk te maken en je kunt er gemakkelijk allerhande groenten in verstoppen. Deze vul je met courgette en spinazie. Gecombineerd met de feta, is deze groente overheerlijk en die sappige tomaatjes maken jouw […]