Or Tea Slimming Pu'er Zwarte Thee Goudsbloem Los

15.99

Pu’er tea is een unieke gefermenteerde zwarte thee, meestal gedronken bij vettig Chinees eten, zoals Dim Sum. Er zijn mensen die denken dat Pu'er helpt bij het wegspoelen van vet uit het verteringskanaal, en dus helpt bij de spijsvertering. Toch slaat de naam Slimming Pu’er alleen maar op een bepaalde gemoedstoestand. Als jij wat gewicht wilt verliezen kom dan ook in beweging, en ga naar de sportschool!

Ingrediënten: Pu’er thee – thee met een bijzondere fermentatie, hele goudsbloemen, korenbloemen en roomse kamille
Aroma: aards, houtachtig, aangename rooksmaak, met een vleugje goudsbloem
Smaak: heel zacht, volle smaak, met een zoetige en bloemrijke nasmaak 
Verpakking: aantrekkelijk ontwerp van het theeblik
Gebruik: Voor 200 ml 1 volle theelepel thee in een theezeefje. Gebruik hiervoor 'The Spoon': artikelnr. 2250
Watertemperatuur: 100°C (niet kokend)/ laat 3-5 minuten trekken / drinktemperatuur: 80°C
 
Pu'erh Tea (spreek uit: pu-ERR)

vereist een aparte kunst om te maken. Eerst ondergaat het product een proces dat lijkt op dat bij groene thee, maar voordat het theeblad volkomen droog is wordt het gerijpt, ofwel als losse blaadjes, ofwel als samengeperste blokken en decoratieve vormen. Pu'erh is een gefermenteerde thee (en de term fermentatie is hier juist, maar niet het soort dat alcohol aanmaakt).

Afhankelijk van het soort van Pu'erh (de donkere 'rijpe' Pu'erh of de groene 'onbewerkte' Pu'erh) duurt het hele rijpingsproces enkele maanden tot wel een paar jaar. Heel oude, goed opgeslagen Pu'erh thee wordt beschouwd als 'levende' thee, net als wijn. Deze theesoorten worden geroemd om hun aardse, houtachtige of wat muffige geur en hun rijke, zachte smaak. Pu'erh wordt uitsluitend geproduceerd in de provincie Yunnan in het zuiden van China, en is een van de oudste vormen van thee, die steeds wordt gemaakt van de grootbladige variëteit van Camellia sinensis. Het is ook de enige theesoort die echt gefermenteerd is en niet alleen maar geoxideerd.