Or Tea Ginseng Beauty Groene Thee & kruiden Los

15.99

Vroeger, tijdens de Ming-dynastie, werd deze thee geserveerd aan het hof van de keizerlijke familie. Eersteklas groene thee, gemengd met ginsengwortel, bevat een combinatie van veel anti-oxidanten, dus twee bronnen in één kop. Ginseng Beauty maakte je van binnen en van buiten 'schoon'.

Ingrediënten: losse biologische groene thee, zoethoutwortel, citroengras, natuurlijke ginsengwortel
Aroma: een vleugje verse ginseng  
Smaak: een heel duidelijke zoetige nasmaak die lang aanhoudt
Biologisch gecertificeerd door LACON BV
Verpakking: aantrekkelijk ontwerp van het theeblik
Gebruik: Voor 200 ml 1 volle theelepel thee in een theezeefje. 
Watertemperatuur: 80°C / laat 3-5 minuten trekken / drinktemperatuur: 70°C

Groene thee 
wordt geplukt, gedroogd en geplet. Door tijdens dat proces warmte toe te passen vindt er geen oxidatie plaats. Tegelijkertijd krijgen de blaadjes hun vorm door ze om de vingers te winden en ze tegen de zijkant van de wok te duwen. Dan worden de blaadjes geplet en gedraaid, waardoor talloze vormen ontstaan, elk met een eigen specifieke smaak. 
 
Tenslotte worden de theeblaadjes opnieuw verhit om ze volkomen droog te maken, en dan zijn ze klaar. Het aftreksel van groene thee is gewoonlijk groen of geel van kleur, en de smaak varieert van gebrand, vettig (in de wok gebrande theesoorten) tot vers gestoomd groen blad (gestoomde theesoorten) met een zachte, plantaardige en ietwat bittere smaak. De meer populaire theesoorten zijn onder meer: Dragon Well (ook bekend onder de naam Lung Ching), Genmai Cha, Gyokuro, Gunpowder thee, Hojicha, Pi Lo Chun en Sencha.