Zensitivity
  • Home
    • Samenwerken met bedrijven, praktijken en instanties
    • Gastblogger gezocht
    • Team Zensitivity
    • Samenwerkingen met partners
      • Henk Elzevier – Urloog – Sexuoloog
      • Juriaan Galavazi – coach en huisarts
      • Karen Poot – logopedist – Sociaal Pedagogisch Hulpverlener
    • Media
    • Over mij
    • Voorwaarden
    • Privacy policy
    • Sitemap
  • Artikelen
    • Lifestyle
      • Boeken tips
      • In gesprek met
      • Laatste nieuws
      • Interieur en wonen
      • Vegan
      • Fotografie
      • Gezin
      • Website en SEO tips
    • Wat kan spiritualiteit voor jou betekenen
    • Gezond en zo
      • Zensitivity het online Lifestyle Magazine
      • Gezondheid algemeen
      • Geestelijke welzijn
        • Hooggevoeligheid,hoogsensitiviteit en HSP
        • Burn-out en stress
        • Hoogbegaafdheid
        • Gaslighting
        • Narcisme
        • Schaamte
      • Voeding
        • Kruiden
        • Vitamine
      • Gezin
    • Columns
    • Recepten
      • Ontbijt
      • Lunch
      • Diner
      • Dessert
      • Salade
      • Soep
      • Drankjes
      • Bakken
        • Taart
      • Tussendoortje
  • Diensten
    • Tajine Workshop in Noordwijk of op locatie
    • Website en overige
      • Website reclame banner laten maken
      • WordPress website laten maken
    • Coaching
      • Holistisch Coachen
      • Zoek je een coach in de buurt?
      • Waarom een coach?
      • Coaching Utrecht en omstreken
        • Juriaan Galavazi
          • Coaching
          • Lezingen dokter Juriaan Galavazi
        • Hulp bij het omgaan met narcisme en schaamte
      • Coaching Noordwijk en omstreken
        • Coach Eveline Meijvogel
          • Spiritueel coaching
          • Spiritueel coaching
          • Coaching bij HSP
          • Burn out of Stress klachten
          • Adoptie coach
            • Geadopteerd zijn en relaties
          • Puber Coach
        • Online of telefonisch coaching consult
      • Coaching Overijssel
        • Hans van der Vlis
    • Gastenboek
  • Vakantie 2021
  • Weerbericht
  • Volle maan 2021
  • Shop
  • Contact
Meest gelezen artikelen
Vitamine B12 injectie: Gebruik, voordelen en bijwerkingen
Loslaten van een narcist, een moeilijk proces
Signalen van Engelen
Contact verbreken met narcistische moeder
Een kind beschermen tegen narcistische oma
Bedrijfsartsen melden dit jaar 3.854 beroepsziekten
Helende handen
Waarom trekken mensen met HSP narcisten aan en andersom
Langdurig narcistisch misbruik kan hersenbeschadiging veroorzaken
Als je HSP en hoogbegaafd bent
Ziekte van Berger – IgA Nefropathie
Allergie voor berkenboom
Als je kind niet in het schoolsysteem past
Vitamine B12 tekort bij kinderen
Je bent HSP en dan wordt je verliefd of dat ben je al | Zensitivity
Vijftien mogelijke oorzaken van buikpijn
Spirituele betekenis van een vlinder
Het Peter Pan Syndroom van Michael Jackson
  • Home
    • Samenwerken met bedrijven, praktijken en instanties
    • Gastblogger gezocht
    • Team Zensitivity
    • Samenwerkingen met partners
      • Henk Elzevier – Urloog – Sexuoloog
      • Juriaan Galavazi – coach en huisarts
      • Karen Poot – logopedist – Sociaal Pedagogisch Hulpverlener
    • Media
    • Over mij
    • Voorwaarden
    • Privacy policy
    • Sitemap
  • Artikelen
    • Lifestyle
      • Boeken tips
      • In gesprek met
      • Laatste nieuws
      • Interieur en wonen
      • Vegan
      • Fotografie
      • Gezin
      • Website en SEO tips
    • Wat kan spiritualiteit voor jou betekenen
    • Gezond en zo
      • Zensitivity het online Lifestyle Magazine
      • Gezondheid algemeen
      • Geestelijke welzijn
        • Hooggevoeligheid,hoogsensitiviteit en HSP
        • Burn-out en stress
        • Hoogbegaafdheid
        • Gaslighting
        • Narcisme
        • Schaamte
      • Voeding
        • Kruiden
        • Vitamine
      • Gezin
    • Columns
    • Recepten
      • Ontbijt
      • Lunch
      • Diner
      • Dessert
      • Salade
      • Soep
      • Drankjes
      • Bakken
        • Taart
      • Tussendoortje
  • Diensten
    • Tajine Workshop in Noordwijk of op locatie
    • Website en overige
      • Website reclame banner laten maken
      • WordPress website laten maken
    • Coaching
      • Holistisch Coachen
      • Zoek je een coach in de buurt?
      • Waarom een coach?
      • Coaching Utrecht en omstreken
        • Juriaan Galavazi
          • Coaching
          • Lezingen dokter Juriaan Galavazi
        • Hulp bij het omgaan met narcisme en schaamte
      • Coaching Noordwijk en omstreken
        • Coach Eveline Meijvogel
          • Spiritueel coaching
          • Spiritueel coaching
          • Coaching bij HSP
          • Burn out of Stress klachten
          • Adoptie coach
            • Geadopteerd zijn en relaties
          • Puber Coach
        • Online of telefonisch coaching consult
      • Coaching Overijssel
        • Hans van der Vlis
    • Gastenboek
  • Vakantie 2021
  • Weerbericht
  • Volle maan 2021
  • Shop
  • Contact
Zensitivity
Home BlogsReceptenDiner Perzische gehaktbolognese

Perzische gehaktbolognese

Door Zensitivity 10 januari 2018
0
FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrWhatsappTelegramEmail

Perzische gehaktbolognese

Het recept voor de pasta alla Bolognese met knoflook en bieslook-yoghurtsaus is natuurlijk 100% Italiaans, maar onze chefs houden van een portie fusion! Dat merk je wel met deze variant, goed gevuld met aubergine en geserveerd met een schepje yoghurtsaus. De saus is verrijkt met knoflook en bieslook: een fantastische kruid met een fijne win-win. Qua smaak en aroma lijkt ze op knoflook, maar de geur erna is gelukkig een stuk minder sterk.

Kook dit gerecht in 6 simpele stappen

1 Pasta koken

Breng water in een middelgrote kookpan aan de kook. Doe 3/4 van de strozzapretti en een snuf zout erbij zodra het water kookt. Kook de pasta in 7-8 min beetgaar. Vang tijdens het afgieten 100 ml kookwater op, doe de pasta terug in de pan met een scheutje olijfolie. Gebruik bij grote trek alle pasta.

2 Aubergine snijden

Verwijder intussen het kontje van de aubergine en snijd de groente horizontaal in 1 cm dikke plakken en vervolgens in 1 cm grote blokjes. Halveer, pel en hak de ui fijn.

3 Aubergine bakken

Verhit 1-2 el olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur, voeg de aubergine met een snuf zout toe en bak in 6-8min goudbruin. Neem de aubergine uit de pan en zet opzij.

4 Yoghurtsaus maken

Rasp ondertussen de komkommer grof en druk overtollig vocht uit de rasp. Hak de knoflook en bieslook fijn of gebruik een schaar. Meng de komkommerrasp en 3/4 van de knoflook en bieslook met de yoghurt en breng de saus op smaak met zout en peper. Zet in de koelkast tot aan het serveren.

 

Wil je de rest van de stappen weten ga via de button naar het recept.

 

recept

Wat je verder nodig hebt

  • olijfolie
    peper en zout
    Kookgerei
    maatbeker
    zeef
    vergiet
    keukenrasp
    grote koekenpan
    middelgrote kookpan

Ingrediënten

  • mini-komkommer
  • yoghurt
  • verse knoflook en bieslook
  • gemalen komijn
  • strozzapreti
  • gehakte tomaten
  • rode ui
  • rundergehakt
  • aubergine

 

Bron en gecreëerd door: Chef-kok Bas van Mary Spoon

gemalen komijnknoflookmini-komkommerrodestrozzapretitomatenuiverseyoghurt
Vorige artikel
Aan de rand van het bos
Volgende artikel
Wat is Coaching
Zensitivity
Zensitivity

Ook interessant om te lezen

Orientaalse kebabs maken

Flamm kuchen met appel

Turkse soep

Verfrissende zwarte druivenlimonade

Zoete aardappelen met kaas

Seizoensgebonden Groente met Kokosmelk en Curry [Vegan]

Zou leuk zijn als je ons laat weten wat je van dit artikel vindt! Annuleer

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Bezoek vanaf hier ook onze online Shop

Zensitivity Online Shop

Open hier de deur naar de webshop.

Artikelen van de week

  • 1

    Eenvoudige SEO-TIPS voor de beginnende bloggers

  • 2

    Spirituele betekenis van een vlinder

  • 3

    Spirituele betekenis van de kraai

  • 4

    Vitamine B12 injectie: Gebruik, voordelen en bijwerkingen

Informatie samenwerking – gastblog

Categorie

Welkom in onze webshop

Zensitivity Online Shop

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Tumblr
  • Email
  • Whatsapp
  • Telegram

@2012-2021 - All Right Reserved. Designed and Developed by Zensitivity - Google busines site

  • Home
    • Samenwerken met bedrijven, praktijken en instanties
    • Gastblogger gezocht
    • Team Zensitivity
    • Samenwerkingen met partners
      • Henk Elzevier – Urloog – Sexuoloog
      • Juriaan Galavazi – coach en huisarts
      • Karen Poot – logopedist – Sociaal Pedagogisch Hulpverlener
    • Media
    • Over mij
    • Voorwaarden
    • Privacy policy
    • Sitemap
  • Artikelen
    • Lifestyle
      • Boeken tips
      • In gesprek met
      • Laatste nieuws
      • Interieur en wonen
      • Vegan
      • Fotografie
      • Gezin
      • Website en SEO tips
    • Wat kan spiritualiteit voor jou betekenen
    • Gezond en zo
      • Zensitivity het online Lifestyle Magazine
      • Gezondheid algemeen
      • Geestelijke welzijn
        • Hooggevoeligheid,hoogsensitiviteit en HSP
        • Burn-out en stress
        • Hoogbegaafdheid
        • Gaslighting
        • Narcisme
        • Schaamte
      • Voeding
        • Kruiden
        • Vitamine
      • Gezin
    • Columns
    • Recepten
      • Ontbijt
      • Lunch
      • Diner
      • Dessert
      • Salade
      • Soep
      • Drankjes
      • Bakken
        • Taart
      • Tussendoortje
  • Diensten
    • Tajine Workshop in Noordwijk of op locatie
    • Website en overige
      • Website reclame banner laten maken
      • WordPress website laten maken
    • Coaching
      • Holistisch Coachen
      • Zoek je een coach in de buurt?
      • Waarom een coach?
      • Coaching Utrecht en omstreken
        • Juriaan Galavazi
          • Coaching
          • Lezingen dokter Juriaan Galavazi
        • Hulp bij het omgaan met narcisme en schaamte
      • Coaching Noordwijk en omstreken
        • Coach Eveline Meijvogel
          • Spiritueel coaching
          • Spiritueel coaching
          • Coaching bij HSP
          • Burn out of Stress klachten
          • Adoptie coach
            • Geadopteerd zijn en relaties
          • Puber Coach
        • Online of telefonisch coaching consult
      • Coaching Overijssel
        • Hans van der Vlis
    • Gastenboek
  • Vakantie 2021
  • Weerbericht
  • Volle maan 2021
  • Shop
  • Contact

Pers van de pers

  • Geen perfect ding

  • Voedingsmiddelen tips voor veganisten

Bezoek ook onze webshop

Zensitivity Online Shop

Contact

Email Whatsapp Telegram
  • Home
    • Samenwerken met bedrijven, praktijken en instanties
    • Gastblogger gezocht
    • Team Zensitivity
    • Samenwerkingen met partners
      • Henk Elzevier – Urloog – Sexuoloog
      • Juriaan Galavazi – coach en huisarts
      • Karen Poot – logopedist – Sociaal Pedagogisch Hulpverlener
    • Media
    • Over mij
    • Voorwaarden
    • Privacy policy
    • Sitemap
  • Artikelen
    • Lifestyle
      • Boeken tips
      • In gesprek met
      • Laatste nieuws
      • Interieur en wonen
      • Vegan
      • Fotografie
      • Gezin
      • Website en SEO tips
    • Wat kan spiritualiteit voor jou betekenen
    • Gezond en zo
      • Zensitivity het online Lifestyle Magazine
      • Gezondheid algemeen
      • Geestelijke welzijn
        • Hooggevoeligheid,hoogsensitiviteit en HSP
        • Burn-out en stress
        • Hoogbegaafdheid
        • Gaslighting
        • Narcisme
        • Schaamte
      • Voeding
        • Kruiden
        • Vitamine
      • Gezin
    • Columns
    • Recepten
      • Ontbijt
      • Lunch
      • Diner
      • Dessert
      • Salade
      • Soep
      • Drankjes
      • Bakken
        • Taart
      • Tussendoortje
  • Diensten
    • Tajine Workshop in Noordwijk of op locatie
    • Website en overige
      • Website reclame banner laten maken
      • WordPress website laten maken
    • Coaching
      • Holistisch Coachen
      • Zoek je een coach in de buurt?
      • Waarom een coach?
      • Coaching Utrecht en omstreken
        • Juriaan Galavazi
          • Coaching
          • Lezingen dokter Juriaan Galavazi
        • Hulp bij het omgaan met narcisme en schaamte
      • Coaching Noordwijk en omstreken
        • Coach Eveline Meijvogel
          • Spiritueel coaching
          • Spiritueel coaching
          • Coaching bij HSP
          • Burn out of Stress klachten
          • Adoptie coach
            • Geadopteerd zijn en relaties
          • Puber Coach
        • Online of telefonisch coaching consult
      • Coaching Overijssel
        • Hans van der Vlis
    • Gastenboek
  • Vakantie 2021
  • Weerbericht
  • Volle maan 2021
  • Shop
  • Contact
@2012-2021 - All Right Reserved. Designed and Developed by Zensitivity - Google busines site